甲狀腺位於頸部的前方中央，形像似蝴蝶，一般來說，甲狀腺是摸不到也看不出來的。甲狀腺吸收血液中的碘，並生成和分泌甲狀腺素，有調節身體細胞的新陳代謝、生長及發育的作用，因此，甲狀腺是人體一個非常重要但時常被忽略的器官。
甲狀腺功能異常，都是一些常見疾病，發病不分男女，很多人以為甲狀腺功能出現異常是因為碘的攝取，其實，甲狀腺功能異常主要是自體免疫功能疾病，與碘沒有直接關係。一些人由於基因問題或者不當節食，導致甲狀腺無法生產足夠的甲狀腺素，這種情況被稱為甲狀腺機能低下症。相反地，要是患上名為格里夫氏症的免疫系統疾病，身體就會製造出過量的甲狀腺素，導致甲狀腺功能亢進症。甲狀腺功能亢進症的常見徵兆包括體重驟減、心跳過速，以及不正常排汗。
如果你有甲狀腺機能低下症（又名甲狀腺功能減退症），你可能出現容易疲勞、嗜睡、體重增加、食慾降低、皮膚乾燥、掉髮、四肢無力、月經紊亂等。服用富含碘元素的褐藻糖膠不僅能夠預防甲狀腺腫大，更能改善甲狀腺功能。
碘是人體不可或缺的元素之一。根據世界衛生組織建議，成年人需要每天攝取150微克（0.15毫克）的碘，不應超過每日1100微克（1.1毫克）的碘。從褐色海藻中萃取的褐藻糖膠含有碘元素，過量和多餘的雜質在萃取的過程中除去，碘含量也沒有全株海藻那麼高。所以，當你選購褐藻糖膠產品時，純度是關鍵之一！
褐藻糖膠的百分比表示為純度或濃度。您可能會看到一些售價較低的褐藻糖膠產品，聲稱每顆膠囊含有300-500毫克的褐藻糖膠，不過，很多時候產品根本沒有顯示其褐藻糖膠的純度。因此，純度為20%的300毫克褐藻糖膠並不等於純度為85%的300毫克的褐藻糖膠。實際上，在純度為20%的情況下，每顆膠囊中的褐藻糖膠總含量甚至可能不足300毫克，因為它混合其他的填充物，如：白米粉。此外，當純度較低時，碘和雜質的含量相對較高。因此，純度較低的褐藻糖膠產品很可能具有較強的鹹味。
如果你有甲狀腺功能亢進症（又名甲狀腺機能亢進症），請在購買前查詢褐藻糖膠產品的碘含量，並與你的醫生咨詢。
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