Search
  • 褐藻糖膠小學堂

【歡慶團圓】長者健康飲食過中秋

中秋節即將來臨,家家戶戶都忙著準備美食佳餚,與親朋好友歡聚好時光。對於家中的長者和長期病患,美食當前難擋誘惑,只要掌握以下小妙計,長輩們也可以快樂、安心地歡度中秋。


月餅

月餅是點心,勿當正餐食用。傳統的台式或廣式月餅,熱量都很高。台式的酥皮月餅油量高,內餡則為奶油或豬油炒製的綠豆沙及肉餡,油脂量極高。廣式的蓮蓉月餅也不例外,一個傳統雙黃蓮蓉月餅(185克),它的熱量達到800卡路里,相當於4碗白飯!對於患有三高的長期疾病的人士,建議避免進食鹹蛋黃。最佳的方法是美味的月餅分開8份與親朋好友一同分享。


燒烤

中秋烤肉萬家香,燒烤好像是中秋節的指定活動。想吃得聰明又健康,建議挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜,如花椰菜、各式菇類、洋蔥、甜椒、蕃薯、粟米等,可促進腸胃蠕動和增加飽腹感。應少吃紅肉,避免內臟、動物脂肪、香腸等高膽固醇和高脂肪的肉類,建議選擇雞胸肉、里肌肉等少油脂的肉類取代含高脂肪的肉類。對於患有三高的長期疾病的人,應減少醬料的份量和使用,避免攝取過多的鹽份。燒烤後,不妨相約親朋好友提燈籠、散步賞月。


柚子

柚子是中秋佳節的水果,它含豐富膳食纖維和維他命C,能促進腸胃蠕動。不過,柚子的的熱量也很高,以文旦為例,一顆熱量達400-500卡路里,相當於兩碗飯,所以食用時要注意份量,若攝取過多,可能產生消化不良、腹脹等腸胃道不適應的症狀。另外,柚子含有與葡萄柚類似呋喃香豆素類 (furanocoumarin) 的成分,對於長期服用降血壓、降血脂、抗心律不整、免疫抑制劑等,要盡量避免食用。對於腎臟功能異常人士,應小心控制食用柚子的份量,避免攝取過多的鉀離子。


湯圓

湯圓代表團圓,中秋佳節不可缺少的飯後甜品之一。它是糯米類的食物,對消化能力較差的長輩們,應淺嚐即止。湯圓的熱量也不能小看,2顆大湯圓的熱量約等於半碗白飯,包餡湯圓熱量高,2顆花生湯圓的熱量最高達150卡路里,芝麻湯圓也有142卡路里。如果把湯圓作為中秋節的飯後甜品,建議晚餐減少飯量攝取,多吃蔬菜。


褐藻糖膠是最佳的日常保健品

褐藻糖膠是一種褐色海藻提取物,又名岩藻多糖、褐藻素,它是高分子多醣體。研究顯示,褐藻糖膠能控制血糖上升的水平,多醣體富含膳食纖維成份,能調節腸胃蠕動,改善腸道環境,清除腸道毒素。褐藻糖膠具有強大的自由基清除能力,這種抗氧化活性能有助於保護細胞免受氧化攻擊和DNA損傷,預防細胞因自由基產生變異,減低細胞病變的機會。褐藻糖膠能清除附著在血管壁上的壞膽固醇,更能促進膽汁酸和壞膽固醇排出體外,減低三高或心血管疾病的風險。如果只是一般保健,預防慢性疾病,每天所需要的褐藻糖膠約1克左右,可以在早上空腹服用2-4顆膠囊。按此了解更多有關褐藻糖膠的健康功效。


褐藻糖膠是最佳的日常保健品,每天所需要的褐藻糖膠約1克左右,可以在早上空腹服用2-4顆膠囊


NatureMedic自然醣給您80天的健康防禦


NatureMedic自然醣褐藻糖膠3-Plus是市面上含量最高的褐藻糖膠產品!結合三種高純度的褐藻糖膠精華,更特別加入含有豐富β葡聚醣的巴西蘑菇菌絲體精華物。膠囊裝更含有益生菌和啤酒酵母,有效維持腸道健康。每瓶含有160顆膠囊,每天只需要服用2顆膠囊足以給您80天的健康防禦,提升免疫力,減低三高等的慢性疾病的機會。


NatureMedic自然醣褐藻糖膠3-Plus是市面上含量最高的褐藻糖膠產品



3 views