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  • 褐藻糖膠小學堂

【滋味人生】營造一個愉快的用餐環境

一般所知的常識 – 規律飲食,營養均衡,一日三餐要吃好,但對於重症患者來說卻是一大挑戰。重症患者通常需要比常人多2成的能量去維持體力,而患者經常感到噁心、嘔吐、體力差、沒有食慾,進而沒有吸收到足夠的營養去對抗壞細胞,而壞細胞本身會用掉你的能量,讓患者體力不足及抵抗力下降,而容易衍生各種不適,如發炎、嚴重便祕、掉髮、容易疲累等,導致日益消瘦,沒有足夠體力去對抗重症。


讓患者提升食慾,除了依照醫生建議指導之外,盡可能營造愉快的用餐環境,也可以讓患者心情放鬆,提振食慾。讓重症病人重拾用餐的樂趣和歡樂。


  • 食物的擺盤裝飾

  • 環境的佈置

  • 試試少量多種類

  • 多吃好吞嚥,好消化的食物

  • 分成好幾份,想吃再吃

  • 邀請親人或好友一起用餐,歡樂的飲食環境讓患者不知不覺中吃完食物

  • 在不增加胃腸負擔的飲食情況下,搭配高熱量、高營養的輔助食品


除此之外,建議患者可先細嚼、後慢嚥的方式,讓食物好消化易吸收。同時也要留意,吃太多、吃到撐也是現代人吃出各種文明病的原因之一,飲食不宜過量,建議患者每餐8分飽,減輕身體負擔之外,亦能有助免疫力堤升。美國研究在靈長類的猴子實驗中,證實只吃7-8分飽的猴子,壽命比隨意吃到飽的猴子多活兩倍。另外,重症患者亦避免食用生食,如:魚生片、沙拉等,尤其是在身體復原前,以免感染以致白血球及免疫力的下降。


治療期間胃口減少怎麼辨?很多重症患者因為治療的副作用,影響進食和胃口,甚至出現反胃噁心的反應,只要緊記以下小秘訣,你也可以吃得健康,滋味人生。


因治療影響食慾時:

  • 選擇容易攝取及消化的食物

  • 選擇喜愛的食物

  • 慢慢吃,好消化

口腔發炎時:

  • 不吃味道過濃、刺激嗆辣、太硬或太燙的食物

  • 多喝水,保持口濕唇潤免乾燥。如果口內有傷口,可用吸管去攝取液體避開傷口

味覺失靈時:

  • 口腔規律清潔,建議餐後可以漱漱口

  • 試試不同風味的食物

  • 依個人喜好調整口味或溫度


重症病人如得到足夠所需的營養,吃得好,精氣神上會有良好的改善,傷口癒合復原的速度加快,亦較能承受治療所帶來的副作用,減少感染風險。如果你因為治療帶來的副作用,出現食慾不振、味覺改變、營養失調、噁心、虛弱疲倦、免疫力下降等。我們建議你嘗試自然醣特別研發的褐藻糖膠 3-PLUS濃縮液!


自然醣褐藻糖膠3-PLUS濃縮液,褐藻糖膠含量極高,服用1包濃縮液,足已攝取超過2克的褐藻糖膠精華。口味清新酸甜,可助重症患者提升味覺,促進食慾,吸收迅速。很多人不知道,口腔中的黏膜細胞是一種透過口腔內擴散作用的吸收方式,濃縮液可透過口腔黏膜滲透到微血管,再將其帶入體內循環,因此建議可以把濃縮液含在口中一陣子,再慢慢吞嚥。當濃縮液停留在口腔時,身體便已經開始吸收並發揮作用。





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