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  • 褐藻糖膠小學堂

選擇有機認證對健康有正面益處

我們每天食用各類新鮮蔬菜水果、肉類、乳製品及五穀類,他們都是對你的健康有益處,然而,很多化學農藥都會擾亂人類的荷爾蒙、神經以及免疫系統。很多癌症都和相關物質危害有關。對於健康出現問題的人來說,選擇有機食物可以幫助減少食用人工合成化學物質。



據美國農業部稱,有機食品包括:

  • 不使用大多數常規農藥生產的農作物;

  • 不含抗生素或生長激素動物的肉類,禽類,雞蛋和乳製品;

  • 有機食品包括未加工或精製的水果,蔬菜,魚類,肉類。


有機食品有助於預防某些疾病,如重症、中風和心臟病等。研究表明,有機水果和蔬菜比非有機水果和蔬菜抗氧化功效多大約40%,降低了患上各種疾病的風險。

有機的另一個優點是,它們具有更良好的天然味道和營養價值。另外,有機蔬菜和水果都有顯著較低的農藥殘留。澳洲曾對三萬個的有機食物樣品,進行一萬四千項農藥殘留的試驗研究。結果顯示,有機產品沒有農藥殘留,對於關注健康的人來說,有機食品是令人放心的食物。


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